AVELLANA CRUDA
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Por su alto valor calórico, no se recomienda comer más de tres veces por semana, pero la aportación en micronutrientes es muy importante.
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Contiene vitamina E, vitamina B, como la B1, B2, B9, y vitamina A y C; también destacan minerales, como Potasio, Calcio y Magnesio, Fósforo y Manganeso. Información nutricional por 100g, Valor energético: 628kj-2627,5kcal, Hidratos de Carbono: 16,7g, Proteínas: 15g, Gasas: 60,8g.